Царски сендвич

Састојци:
• 4 земичке
• 4 јајета
• 200гр качкаваља
• 150гр павлаке киселе
• 150мл млека
• 20гр путера
• 150 гр шунке
• оригано, босиљак
Упутство за припрему:
Исећи врх земичке и издубити је. На рингли загрејати млеко и ставити путер да се отопи. Сипати кашиком млеко са путером унутар земички и утапкати.
У дубљем суду умутити павлаку са ренданом шунком и ренданим качкаваљем( оставити мало качкаваља за преко). Посути прво мало оригана и босиљка на дно земички. Масу расподелити на четири дела и напунити земичке. Добро утапкати.
Разбити преко јаје и чачкалицом пажљиво само растурити жуманац. Одозго посути качкаваљ.
Пећи у предходно загрејаној рерни на 200 степени док јаје не буде готово, око 10 минута.