Питице са маслинама, парадајзом и белим луком

17

Састојци

  • лиснато тесто-1/2 кг
  • першун-1 веза
  • маслине-100 г
  • сушени парадајз-4-5
  • бели лук-1-2 чена
  • маслиново уље-2-3 кашике

Како припремити
Лиснато тесто истањите на дебљину од пет милиметра у правоугаону плочу и премажите га маслиновим уљем.
Першун и бели лук уситните у блендеру, а маслине и парадајз исецкајте. Поврће равномерно распоредите по тесту.
Супротне крајеве теста смотајте у два ролата, један другом у сусрет и раздвојите их ножем. Исеците ролате у мале ролнице дебљине око два центиметра
Ролнице поређајте у плех и пеците на 180 степени 15-20 минута. Служите топло уз јогурт или кисело млеко.